いつもコルソ札幌にお越しいただき誠にありがとうございます。

2023年7月22日（土）・23日（日）10：30～

店内にて税込5,000円以上お買上いただくと、1階エントランスにて豊かな香りと時間をお届けする

丸美珈琲店の『渾身の珈琲1杯』をプレゼントいたします！

※先着100杯限定となっております！

7月22日は、2009年に行われたコーヒーソムリエ世界選手権 第3位入賞の

後藤 栄二郎社長による今おすすめの旬の1杯をプレゼントいたします。

ご来店を心よりお待ち申し上げております！

【後藤 栄二郎氏 プロフィール】

1974年札幌生まれ。地元の有名珈琲店に8年間勤め、2006年丸美珈琲店で独立。

コーヒーソムリエの資格を「Qグレーダー」を北海道第1号で取得。2009年に行われたコーヒーソムリエ

の世界選手権では3位に入賞。2013年に行われた焙煎技術を競う大会

「ジャパンコーヒーロースティング・チャンピオンシップ2013」に出場し、日本1位のタイトルを獲得。

翌年の2014年には「ワールドコーヒーロースティングチャンピオンシップ2014」に日本代表として出場し、世界6位に入賞。

現在でも都度、コーヒー教室を開催。北海道新聞（道新）文化センターで「COFFEEの美味しさを学ぶ」を指導、

ラジオ、テレビ出演多数。

丸美珈琲店と劇団四季、PMF他とのコラボ企画多数。

その他、日本スペシャルティコーヒー協会（SCAJ）の委員会で活躍中。北海道のバリスタ技術向上のため、

有志による地元大会を随時開催。コーヒー業界の活性化にも活躍中。